Une après-midi à préparer autant de pommes de terre et de poissons, je m'occupe de la pression, mon père de la rotation. Plus tard, quand il fera nuit, on les mettra dans la cour pour congeler toute la nuit, demain on pourra les mettre dans des sacs en plastique, puis les garder dans le congélateur pour les manger lentement. Bien que le processus soit assez dur, c'est délicieux quand on mange, surtout en trempant dans la soupe de viande ou la soupe aux œufs. Profiter du temps libre pour en faire un peu, car dans quelques jours, il faudra retourner travailler dans les champs.