En regardant le classement des bières sans alcool, je me suis dit que les produits évoluent vraiment ces derniers temps. Même quand on doit conduire ou qu’on ne se sent pas bien, on peut désormais profiter du goût de la bière. Les grands fabricants comme Kirin, Suntory, Asahi proposent différentes options, donc on hésite souvent sur laquelle choisir.

Ce que j’ai ressenti en goûtant, c’est que celles en haut du classement ressemblent vraiment à de la vraie bière. La première, la Kirin Honkaku Jōzō Non-Alcoolique Lager Zero, a un parfum de houblon et une richesse maltée bien présents, je pense que les amateurs de bière seront satisfaits. Cependant, elle est relativement calorique et riche en glucides, donc pas adaptée aux personnes en régime.

Pour ceux qui privilégient la santé, celles avec zéro calorie, glucides et purines sont idéales. La Dry Zero Free ou Karada FREE ont une sensation rafraîchissante et sont faciles à boire. L’impression de bière est un peu atténuée, mais pour ceux qui aiment un arrière-goût net et rafraîchissant, elles semblent parfaites.

Les produits en haut du classement des bières sans alcool sont honnêtement tous d’un certain niveau ou plus. Le choix dépend surtout de ce que l’on valorise le plus. Ceux qui recherchent un goût authentique, ceux qui privilégient la santé, ou ceux qui veulent une sensation de fraîcheur, leurs préférences en matière de produit varient.

Personnellement, je pense que la meilleure approche est de varier selon la situation. Lors du repas, privilégier le goût, après le sport, la sensation de fraîcheur. Vérifier le classement des bières sans alcool et trouver celle qui correspond à ses goûts, c’est aussi une activité amusante.