Một niêm yết của cà chua

Một niêm yết cà chua về cơ bản là một danh mục các giống. Nó giúp mọi người lựa chọn. Những người làm vườn, đầu bếp, người tiêu dùng thông thường. Tất cả mọi người đều có thể được hưởng lợi.

Nghe có vẻ không thể tin được, nhưng có hơn 10.000 giống cà chua trên thế giới. Mười ngàn! Các loại heirloom, lai, cà chua mini. Sự đa dạng thật ấn tượng. Và nó vẫn tiếp tục phát triển. Các loại mới liên tục xuất hiện.

Trong một trong những niêm yết này, bạn sẽ tìm thấy:

1. Tên giống: Roma, Cherry, Beefsteak... Mỗi loại đều có cá tính riêng.

2. Kích thước và Hình dạng: Từ kích thước thu nhỏ đến những cái khổng lồ nặng nửa ký. Hình tròn, hình bầu dục, hình dẹt. Một số thậm chí có hình dạng hơi biến dạng.

3. Màu sắc: Không chỉ có đỏ. Vàng, cam, tím. Thậm chí có cả loại sọc! Thật bất ngờ khi thấy một quả cà chua đen lần đầu.

4. Hương vị: Một số loại kẹo như mật ong. Một số khác thì chua. Mô tả rất hữu ích.

5. Sử dụng trong bếp: Roma cho nước sốt. Cherry cho salad. Không phải là quy tắc cố định, nhưng nó hoạt động.

6. Cách trồng: Khí hậu lý tưởng, nước cần thiết. Cây trồng xác định hoặc không. Quan trọng là phải biết.

7. Kháng: Chống lại các bệnh cụ thể. Thông tin quý giá cho những ai trồng.

Sự đa dạng khổng lồ này đến từ hàng thế kỷ canh tác. Không thể biết chính xác chúng ta đã có bao nhiêu giống khác nhau. Nhưng chúng ta có nhiều lựa chọn cho mọi sở thích và nhu cầu. Một sự giàu có ẩm thực đáng kinh ngạc.