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選擇咖啡粉真的令人煩惱。沒有研磨的麻煩,輕鬆沖泡是它的魅力,但每個品牌的味道卻完全不同。最近我試了幾款,想分享一下個人感想。
如果喜歡酸味,推薦小川珈琲的有機混合。果香十足的酸味,沒有奇怪的雜味,後味也很乾淨。開封後一週內仍保持新鮮,適合每天少量飲用。價格也實惠,性價比高。
另一方面,如果喜歡濃郁深烘焙的味道,無印良品的深色調是個好選擇。苦味為主,但也能感受到甜味,平衡得很好。開封後的劣化較少,個人覺得很加分。即使沒有每天喝習慣的人也可以安心。
Key Coffee的罐裝混合則酸苦平衡得恰到好處,非常適合日常使用。豐富的風味讓享受咖啡的時間更充實。
如果追求果香,上島珈琲店的混合也是個選項。不過,它的風味較容易在開封後流失,建議打開後盡快喝完。
我覺得選擇咖啡粉主要看個人口味和消費習慣。是濃郁派還是輕盈派?每天喝還是偶爾喝?以這些為基準選擇,滿意度會大不相同。推薦的商品很多,但最終還是要自己試試看才知道。