Цены на свиней растут на фоне улучшения рыночных настроений и динамики предложения

Рынок свинины продемонстрировал заметный рост на этой неделе, фьючерсы на мясо свиней с низким содержанием жира росли по нескольким контрактным месяцам. Рост отражает улучшение спроса и изменение настроений на рынке, вызванное сочетанием корректировок поставок и улучшения цен по всей цепочке стоимости.

Динамика цен на рынке

Национальная базовая цена USDA на свиней составила $85.13, что значительно выше по сравнению с предыдущей торговой сессией. Индекс CME Lean Hog продолжил рост, достигнув $82.03 и продолжая восходящую тенденцию. В ближайших контрактных месяцах фьючерсы на мясо свиней с низким содержанием жира колебались от стабильных до повышения на 45 центов, при этом контракт на февраль закрыт на уровне $87.850. Фьючерсы на апрель закрылись на уровне $95.600, что на 0.425 выше предыдущего закрытия, а майские контракты выросли до $99.275.

Более широкий сектор переработки свинины также отражает этот бычий настрой. Значение USDA по стоимости разделки свиного туша увеличилось на 51 цент за центову (cwt) до $93.98, что свидетельствует об улучшении доходов на уровне переработки. Хотя некоторые первичные части, такие как задняя часть и первичные части для пикника, испытывали давление вниз, общая стоимость разделки поддержала ожидания повышения цен на свиней в будущем.

Корректировки со стороны предложения поддерживают рост

Объемы забоя предоставили дополнительный контекст для динамики рынка. Общее количество забитых свиней, прошедших федеральный контроль, составило 495 000 голов за неделю, что довело совокупный недельный показатель до 1.404 миллиона голов после незначительной корректировки вниз. Предложение остается ниже как показателей предыдущей недели, так и аналогичного периода прошлого года, снизившись на 77 000 голов по сравнению с прошлой неделей, но увеличившись на 64 132 головы по сравнению с аналогичным периодом прошлого года.

Эти модели предложения помогают объяснить устойчивую силу цен на товарном рынке. Поскольку объемы забоя ниже недавних исторических показателей, баланс между спросом и предложением сместился в пользу производителей, поддерживая рост как наличных цен, так и фьючерсов на рынке свинины.